O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, afirmou nesta sexta-feira (16) que o caso de gripe aviária confirmado em uma granja de Montenegro (RS) deve resultar em um excesso de ovos no mercado interno e pode levar à queda nos preços para o consumidor. A estimativa decorre da suspensão temporária das exportações brasileiras para a China, principal compradora da carne de frango nacional.
“Com a diminuição das exportações — que, vale lembrar, representam apenas 0,9% da produção de ovos —, haverá maior oferta interna. O que elevou os preços anteriormente foi a alta demanda. Agora, com a oferta maior, os preços devem cair, inclusive na carne de frango”, explicou Fávaro.
De acordo com o Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea/USP), a demanda já vinha caindo desde o fim da Quaresma, e os preços dos ovos já apresentam tendência de queda.
Fávaro informou que, além da China, outros países adotaram restrições regionais, limitadas à área afetada. O Brasil busca manter esse mesmo modelo de controle nas negociações internacionais, evitando impactos mais amplos à produção nacional.
“Estamos garantindo total transparência e controle sanitário rigoroso na região afetada. A área está isolada em um raio de 10 quilômetros, com fiscalização em granjas próximas e inutilização dos produtos da granja infectada”, detalhou o ministro.
Segundo ele, se todas as medidas forem cumpridas adequadamente, o foco do vírus poderá ser erradicado em até 28 dias, permitindo a retomada do fluxo comercial antes mesmo do prazo oficial de 60 dias previsto em situação de emergência sanitária.