O consumidor de João Pessoa que pretende preparar os pratos típicos do período junino deve ficar atento às variações de preços identificadas em pesquisa realizada pelo Procon-JP, divulgada nesta sexta-feira (30). O levantamento comparou os valores de itens tradicionais como milho, coco, castanha, amendoim, rapadura e massas de mandioca e tapioca, encontrados em mercados públicos e na Ceasa, no Cristo.
Milho in natura – Principal ingrediente das receitas juninas, o milho com palha (52 espigas) apresentou diferença de até R$ 15, com preços variando entre R$ 45 (Box de Aderaldo Ferreira, na Ceasa – Cristo) e R$ 60 (em seis pontos de venda). Já o milho sem casca oscilou entre R$ 50 (Boxes do Técio, Zulmira do Milho, Betinho do Milho e banca do João – Mercado Central) e R$ 60, registrando diferença de R$ 10.
Coco seco e ralado – A unidade do coco seco está sendo vendida entre R$ 3 (Boxes Thiago do Coco e Nel da Tapioca – Feira de Jaguaribe) e R$ 5 (em quatro locais), diferença de R$ 2. Já o quilo do coco ralado varia de R$ 12 (Nel da Tapioca – Feira de Jaguaribe) a R$ 25 (Box Dios Coco – Feirinha de Mangabeira), com diferença de R$ 13.
Massas de mandioca e tapioca – A massa de mandioca custa entre R$ 7 (Box Patoense – Feirinha de Mangabeira e Nel da Tapioca – Feira de Jaguaribe) e R$ 9 (três locais), variação de R$ 2. A massa de tapioca é comercializada entre R$ 6,50 (Natuplast, Bloco 21C, Ceasa – Cristo) e R$ 9, diferença de R$ 2,50.
Castanha de caju e amendoim – A castanha de caju apresentou a maior diferença da pesquisa: R$ 30 por quilo, com preços entre R$ 35 (Natuplast – Ceasa) e R$ 65 (dois pontos de venda). O quilo do amendoim foi encontrado entre R$ 13 (Comercial Frutas – Ceasa) e R$ 20, oscilando R$ 7.
Rapadura – A rapadura de 500g custa entre R$ 5 (Frios Patoense – Mercado de Mangabeira) e R$ 7, diferença de R$ 2. Já a rapadura de 400g foi encontrada com preços entre R$ 3 (Avelar Temperos – Mercado da Torre) e R$ 5,50 (Delícias do Marcelo – Feirinha de Mangabeira), diferença de R$ 2,50.
O Procon-JP reforça a importância da pesquisa de preços como ferramenta para garantir economia, especialmente em datas festivas com aumento da demanda por produtos específicos. A pesquisa completa pode ser acessada no site oficial do órgão.
