O preço do quilo da carne bovina chega a custar R$ 99,99 em João Pessoa. O corte mais caro encontrado pelo Procon da Capital foi o filé bovino sem cordão (Cestão – Geisel), que também apresentou uma das maiores variações de preço. O quilo do mesmo filé também foi encontrado por R$ 50 (Frigorífico 1º Lugar – Mercado de Cruz das Armas).
O Procon-JP visitou 22 estabelecimentos no último nesta terça-feira (10), trazendo preços de 35 tipos de carnes bovina, suína, frango (com miúdos), bacon, linguiça e ovos (brancos e vermelhos).
A maior variação de preços ficou com o quilo da carne moída, 119,95%, que oscila entre R$ 20 (Frigorífico 1º Lugar – Mercado de Cruz das Armas) e R$ 43,99 (Supermercado Fácil Atacado – Água Fria), diferença de R$ 23,99.
Outras diferenças significativas foram registradas na carne vermelha, a exemplo da picanha nacional, R$ 38,91, oscilando entre R$ 35,99 (Açougue Carnes e Cortes – Mercado de Cruz das Armas) e R$ 74,90 (Ipmeat – Mercado dos Bancários), variação de 108,11%; e do filé bovino com cordão, R$ 35,98, com preços entre R$ 45,00 (Açougue Lampião – Mercado da Torre) e R$ 80,89 (Fácil Atacado – Água Fria), variação de 79,76%.
Frango – No item frango, o levantamento encontrou a maior variação em 164,90% no quilo do coração Seara, com preços entre R$ 10,90 (Açougue Neto Aves – Mercado de Mangabeira) e R$ 26,49 (Fácil Atacado– Água Fria), diferença de R$ 16,49, também a maior entre esse tipo de carne.
Ovos – Quanto aos preços dos ovos, a maior variação, 15,26%, foi encontrada na bandeja do vermelho Da Gema com 30 unidades, com preços oscilando entre R$ 17,95 (Assaí Atacadista – Geisel) e R$ 20,69 (Latorre – Torre), também a maior diferença: R$ 2,74.
Supermercados – A pesquisa do Procon-JP levantou preços nos seguintes supermercados: Menor Preço (Bairro dos Estados); Latorre (Torre); Fácil Atacado (Água Fria); Cestão, Assaí Atacadão e Super Box Brasil (Geisel).
Mercados públicos – O Procon-JP visitou os açougues dos seguintes mercados públicos: Central (Açougues Deus é Fiel e Galeginho); Valentina (Carnes e Cortes); Mangabeira (Conficarnes e Açougue Taperoá); Torre Lampião, Dois Irmãos e Cian Carnes); Bancários (IPMEAT); Bairro dos Estados (Carne Certa e Valeu Boi Varejão das Carnes); Cruz das Armas (Empórium dos Alimentos e Frigorifico 1° Lugar); Geisel (Carnes e Companhia); e Tambaú (Frigorifico do Lula).
Confira aqui a pesquisa completa.
